Jester nació entre amigos con una obsesión simple: hacer la mejor cerveza posible. Lo que empezó con un equipo de 250 litros lleno de piezas hechas en casa se convirtió en una cervecería con identidad propia.

Los primeros años fueron de puro esfuerzo. Como todos tenían otros trabajos, los fines de semana se transformaban en maratones de elaboración. La familia y amigos pusieron el hombro cuando Jester era apenas una promesa. Hubo dedicación, trabajo y ganas.

"A la gente en Chile le gustó eso de nosotros: que partimos tan chicos y que crecimos de forma orgánica." Y así fue — lata a lata, receta a receta, hasta convertirnos en una de las cervecerías más premiadas del país.